Trois semaines après mon escapade stambouliote, qu’en ai-je retenu ?

Côté culture :

1. Une promenade dans le centre historique à la nuit tombée avec les minarets de Ste Sophie et la Mosquée bleue illuminés. Il y a quelque chose de magique et d’intemporel…

2. Une croisière sur le Bosphore au crépuscule.

Loin de l’agitation qui prévaut sur l’embarcadère le trajet permet à la fois d’admirer les mosquées et palais qui longent le fleuve et de voir les ponts modernes qui relient les 2 rives, alliant à la fois histoire et modernité

3. Les mosaïques de St Sophie et de St Sauveur-in-Chora et notamment celle de l’impératrice Zoé à Ste Sophie et celles de l’enfance de Marie à St Sauveur…

4. Le harem du Palais Topkapi pour les jeux de couleurs des céramiques… et non pour l’histoire de centaines de femmes ainsi sacrifiées

5. La basilique souterraine du VI°s : une promenade au milieu de cette forêt de colonnes est féerique.

Côté Bec sucré

6. Boire un ayran ou lait fermenté bien frais à toute heure de la journée. Cette boisson que j’avais découverte en 2002 à Sarajevo évoque pour moi les Balkans et provoque une certaine nostalgie

7. Manger un « délice du Sultan » dans la medersa de la Mosquée de Soliman: un plat très fin à base d’agneau et de purée d’aubergines

8. Goûter une pâtisserie orientale dans une bonne pâtisserie.

Côté style de vie

9. Se pencher sur la condition féminine et repenser à l’écrivaine Elif Shafak; s’interroger sur l’absence des femmes dans les hôtels, restaurants et bazars et voir des femmes entièrement voilées discuter avec des femmes habillées de façon occidentale…

10. Voir des contrastes saisissants dans la même journée, me rappelant mon enfance et adolescence africaines : passer d’un bœuf égorgé en plein air aux terrasses branchées du quartier européen…