Catégorie : Bec sucré parisien…

Une escale bistronomique au BBM, Bistrot Buci Mazarine

C’est un restaurant qui s’aborde comme une escale bleutée et aquitaine en plein Paris, avec ce paravent bleu vif qui fouette l’air lourd et ensoleillé de cette belle journée d’été. Dans le chic et intellectuel quartier de Saint Germain des Prés, la salle du rez de chaussée du Bistrot Buci Mazarine, à la décoration de

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La Table du Lancaster : un étoilé original et pointu

Fin septembre, j’ai eu l’opportunité de découvrir l’Hôtel Lancaster, situé près des Champs Elysées. Ce qui avait retenu mon attention était l’histoire et l’architecture de l’hôtel ainsi que ses hôtes célèbres comme Marlène Dietrich ou le peintre Boris Pastoukhoff  dans les années 1930. En 1925, Émile Wolf, un hôtelier suisse, rachète cet hôtel particulier et

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Maman, une surprise culturelle et gastronomique pour toi…

Le lien qu’on entretient avec sa Maman, ou une Maman de substitution lorsque celle-ci disparait ou ne joue plus son rôle, est unique, et particulier. Souvent soumise à la double journée de travail et au stress qui s’ensuit, une Maman est aussi la complice de moments uniques. Ma société a voulu leur rendre hommage par

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Cinq cafés aux « couleurs » des quartiers de Paris

J’ai eu l’occasion fin septembre de découvrir, lors d’une dégustation matinale dans la très belle brûlerie des Gobelins, les cinq cafés bio que viennent de créer les Comptoirs Richard pour la mairie de Paris. Je bois peu de café non parce que je n’aime pas ça, mais je ne dors pas la nuit suivante… ce

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Un gâteau, une ville: Le Sablon de Neuilly

Ayant vu dans quelques magazines que Neuilly sur Seine avait désormais SON gâteau, le Sablon, le bec sucré que je suis est donc parti à sa recherche… Préalablement munie des adresses où ledit gâteau était disponible, je l’ai trouvé dans une de mes pâtisseries préférées, celle qui fait les superbes chouquettes dont j’avais parlé dans une de mes cartes

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