De l’art du petit-déjeuner…

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Il existe selon moi au moins deux types de petits-déjeuners… Je suis preneuse d’autres versions!

1 Le petit-déjeuner « normal »

Celui que l’on prend (ou non) chaque matin, plus ou moins rapidement, avant d’aller travailler ou étudier. Sucré ou légèrement salé selon sa culture, il semble davantage apprécié le week-end ou en congés, où il se transforme parfois en brunch.

2- Le petit déjeuner « mondain »

Une conférence, une visite d’expo à l’heure du petit déjeuner mais appelé tout de même petit déjeuner.

Souvent situé dans un lieu prestigieux: Fouquet’s, Cercle interallié – ou culturel: musée, château – il permet en réalité à des personnes sélectionnées d’écouter ensuite dans un cas un PDG, une DG…, dans l’autre une conférencière tout en nouant des contacts. Dans le second cas, il s’avère toujours très instructif d’observer les personnes pendant la visite. Certaines sont réellement passionnées, d’autres pensent manifestement à ce qu’elles pourront recaser dans un dîner en ville; enfin certaines ont le regard vide et on se demande pour quelles raisons elles se retrouvent là de si bon matin…

C’est le drame pour la personne non prévoyante qui, de bonne foi, pensait qu’elle pourrait « petit-déjeuner » dans ce lieu… Car il convient alors de prendre un ton distingué et d’éviter de se ruer sur les délicieux financiers qui vous font de l’oeil ou les viennoiseries dodues…. Ca fait comment dire…pique assiettes, ou mal dégrossi…

Deux solutions:

– Le prendre chez soi et sur place rapidement, histoire d’engager la conversation avec les autres personnes

– N’arriver que pour l’heure de la conférence…et se priver alors de l’aspect social du petit-déjeuner.

9 comments on “De l’art du petit-déjeuner…”

    1. Une troisième sorte de petit déjeuner alors. Où il faut faire attention à ce qu’on dit (surtout dans les processus de recrutement) et éviter de graisser ses feuilles avec les viennoiseries ; )

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