Cela faisait longtemps que je voulais en parler. Olive + Gourmando : une enseigne comme j’aimerais bien en voir en France, du même style que Manufaktura mais dans un autre créneau. Un starbuck version québécoise, le côté convivial et la déco en … Continuer de lire Montréal côté sucré: la découverte d’Olive + Gourmando
Selon la compagnie grecque Olympic Air, 10 aliments symbolisent la Grèce: 1- l’huile d’olive, chaque région s’enorgueillissant d’avoir la meilleure – débat que l’on retrouve en Italie au passage; 2- la feta, qu’il s’agisse de la feta d’origine contrôlée répondant aux normes … Continuer de lire Plaisirs gustatifs grecs…
Par honnêteté intellectuelle, il fallait que je vous parle de ma 2° expérience au Café Pouchkine du Printemps. J’y suis retournée mardi et j’avoue avoir été en partie déçue, non pas par les gâteaux, mais par les pirojki aux champignons, bien meilleurs en février. N’étaient-ils pas assez chauds? Accompagnés de сметана (crème fraîche) ils étaient délicieux. Sauf qu’en février, ils l’étaient seuls, nul besoin d’accompagnement. Par contre, grande découverte digne de figurer dans ma Carte du Tendre, le roulé au pavot et fruits rouges. Un vrai délice, les graines de pavot craquant délicieusement sous les dents, les fraises atténuant le goût … Continuer de lire Café Pouchkine: essai à demi transformé…
Je ne pouvais pas séjourner à Vienne sans (re)goûter à quelques délicieux desserts. Cette liste non exhaustive reprend quelques uns des plus fameux desserts viennois. Au risque d’en étonner ou décevoir certains la Sachertorte n’en fera pas partie, et je ne … Continuer de lire La carte du Tendre des douceurs viennoises
Il existe selon moi au moins deux types de petits-déjeuners… Je suis preneuse d’autres versions! 1 – Le petit-déjeuner « normal » Celui que l’on prend (ou non) chaque matin, plus ou moins rapidement, avant d’aller travailler ou étudier. Sucré ou légèrement salé … Continuer de lire De l’art du petit-déjeuner…
Envie d'ailleurs 