Un bec sucré rapide et international: – Tarte aux pommes de Frais et nature à Colombes ( 92): une tarte maison délicieusement bonne et légèrement chaude à un prix tout doux – les desserts au sésame de Yoom à Paris – un carré de chocolat noir au sésame (encore) – une vatrouchka maison qui me ramène directement en Europe centrale Continuer de lire Bec sucré de printemps…
Je vous l’avais promis dans mon billet de rentrée, Bec sucré reviendra de façon plus régulière… Voici donc mes cinq + deux coups de coeur de septembre – octobre. Forcément subjectifs… Bec sucré… d’ailleurs…: 1 – La tarte aux figues de la Poissonnerie de Cassis ( bouches du Rhône) Chaque année depuis 2006 je me rends en septembre octobre à Cassis ou à Marseille… pour prendre l’air des calanques… Et chaque année, je teste cette tarte aux figues, accompagnée d’un boule de glace au miel. Un délice… 2 – La soupe de poires au caramel du café Le Garage à Deauville Si je n’ai jamais … Continuer de lire La carte du tendre de septembre – octobre
Alors que le vent d’automne commence à souffler, rien de mieux pour se remonter le moral que de songer aux douceurs de l’été. Côté glaces – oui je fais partie du « gang des mangeurs de glaces », une découverte, la glace … Continuer de lire La carte du tendre des douceurs de l’été 2012
Ayant vu dans quelques magazines que Neuilly sur Seine avait désormais SON gâteau, le Sablon, le bec sucré que je suis est donc parti à sa recherche… Préalablement munie des adresses où ledit gâteau était disponible, je l’ai trouvé dans une de mes pâtisseries … Continuer de lire Un gâteau, une ville: Le Sablon de Neuilly
Je vous avais parlé d’une de mes découvertes montréalaises, Olive + Gourmando. Il y a 10 jours, je me trouvais dans une épicerie-restaurant qui me l’a rappelée. Derrière un savant mélange de comptoirs d’épicerie et de tables se trouve un restaurant ma foi sympathique, aux … Continuer de lire Jeanne A: le pendant parisien d’Olive + Gourmando?
Envie d'ailleurs 