Ayant vu dans quelques magazines que Neuilly sur Seine avait désormais SON gâteau, le Sablon, le bec sucré que je suis est donc parti à sa recherche… Préalablement munie des adresses où ledit gâteau était disponible, je l’ai trouvé dans une de mes pâtisseries … Continuer de lire Un gâteau, une ville: Le Sablon de Neuilly
Je vous avais parlé d’une de mes découvertes montréalaises, Olive + Gourmando. Il y a 10 jours, je me trouvais dans une épicerie-restaurant qui me l’a rappelée. Derrière un savant mélange de comptoirs d’épicerie et de tables se trouve un restaurant ma foi sympathique, aux … Continuer de lire Jeanne A: le pendant parisien d’Olive + Gourmando?
Par honnêteté intellectuelle, il fallait que je vous parle de ma 2° expérience au Café Pouchkine du Printemps. J’y suis retournée mardi et j’avoue avoir été en partie déçue, non pas par les gâteaux, mais par les pirojki aux champignons, bien meilleurs en février. N’étaient-ils pas assez chauds? Accompagnés de сметана (crème fraîche) ils étaient délicieux. Sauf qu’en février, ils l’étaient seuls, nul besoin d’accompagnement. Par contre, grande découverte digne de figurer dans ma Carte du Tendre, le roulé au pavot et fruits rouges. Un vrai délice, les graines de pavot craquant délicieusement sous les dents, les fraises atténuant le goût … Continuer de lire Café Pouchkine: essai à demi transformé…
Il existe selon moi au moins deux types de petits-déjeuners… Je suis preneuse d’autres versions! 1 – Le petit-déjeuner « normal » Celui que l’on prend (ou non) chaque matin, plus ou moins rapidement, avant d’aller travailler ou étudier. Sucré ou légèrement salé … Continuer de lire De l’art du petit-déjeuner…
Depuis que cette fameuse et vénérable maison lilloise avait ouvert à Paris, soit décembre dernier, j’avais envie d’y faire un tour. Située en plein Marais, l’antenne parisienne avait de quoi me séduire. C’est un de mes quartiers préférés et on y trouve de très bonnes pâtisseries d’Europe centrale . Lors d’un passage à Lille en mai 2006, j’en avais profité pour goûter les gaufres prisées par le général de Gaulle. Loin de celles vendues dans les fêtes foraines ou sortant du gaufrier, celles-ci sont bien plus petites et fourrées au sucre ou à la vanille. Quel délice! Bref, j’y retournerai volontiers à l’occasion surtout que … Continuer de lire Meert à Paris: un bonheur vanillé…
Envie d'ailleurs 