La carte du tendre de septembre – octobre

Je vous l’avais promis dans mon billet de rentrée, Bec sucré reviendra de façon plus régulière… Voici donc mes cinq + deux coups de coeur de septembre – octobre. Forcément subjectifs… Bec sucré… d’ailleurs…: 1 – La tarte aux figues de la Poissonnerie de Cassis ( bouches du Rhône) Chaque année depuis 2006 je me rends en septembre octobre à Cassis ou à Marseille… pour prendre l’air des calanques…  Et chaque année, je teste cette tarte aux figues, accompagnée d’un boule de glace au miel. Un délice… 2 – La soupe de poires au caramel du café Le Garage à Deauville Si je n’ai jamais … Continuer de lire La carte du tendre de septembre – octobre

Souvenirs de France: l’image de marque d’un pays….

Je me trouvais hier dans la fameuse pharmacie rue Dufour à St Germain des Prés connue pour ses prix de parapharmacie les plus bas de la capitale. Comme d’habitude il y avait du monde mais encore plus que d’habitude puisqu’ « un car de Chinois » – comme pestait une cliente dans le magasin – avait débarqué  et, ravi de trouver une vendeuse chinoise, achetait à tour de bras. Et une autre vendeuse de se plaindre « ils arrivent et n’achètent que Caudalie, Nuxe et Avène. Le reste ils ne regardent même pas ». A ma mine étonnée elle a continué  » Ce sont des bons produits… mais enfin il y en … Continuer de lire Souvenirs de France: l’image de marque d’un pays….