La carte du Tendre des douceurs parisiennes

Comment s’y retrouver dans les pâtisseries et salons de thé parisiens? A force d’expériences, je me suis fait ma propre idée… On y retrouvera quelques institutions. 1 – La Glace Héritage à la fois italien et autrichien, une glace m’est indispensable quelque soit la saison. Je me rappelle en avoir mangé un premier décembre à Munich par une température négative… Les prix parisiens m’ont longtemps refroidie.  Côté saveur, la glace caramel beurre salé du glacier de l’île Saint Louis a vaincu mes réticences… 2- Le macaron Une institution française à en croire le nombre de touristes chez Ladurée, Lenôtre, Fauchon, Pierre Hermé… mais … Continuer de lire La carte du Tendre des douceurs parisiennes